Turismo Alternativo en las Sierras Chicas

El turismo alternativo es una nueva práctica del turismo que difiere del turismo tradicional por ofrecer a los turistas modalidades y destinos diferentes a los que ofrece el turismo comercial, teniendo como fin realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que le envuelven con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales

Turismo activo | Turismo de Aventura

Es una tipología de turismo que, en general, está vinculado al deporte y fuertemente ligado al medio natural ya que la mayoría de los deportes de aventura se desarrollan en el mismo.

A continuación algunas de las actividades que se pueden desarrollar en las distintas localidades de las Sierras Chicas y, que día a día, se renuevan y multiplican con el único límite de la imaginación y las preferencias del turista.

En La Granja, Ascochinga, Agua de Oro, Salsipuedes, Río Ceballos se pueden practicar Montañismo, Escalada, Ciclismo de montaña o Mountain-bike, Senderismo o Caminatas, Cabalgatas, Travesías 4x4. Canotaje y Kayak en el Dique la Quebrada en Río Ceballos y Paintball en Agua de Oro.

Ecoturismo

Este tipo de turismo tiene como fin realizar actividades recreativas de apreciación y conocimiento de la naturaleza a través del contacto con ella.

El ecoturismo está más vinculado con el turismo de aventura en el sentido de caminar o ascender algún cerro para contemplar el campo, escuchar el canto de los pájaros, observar la fauna autóctona o reconocer alguna flor, capturar paisajes en una fotografía y apreciar las bellezas naturales.

En Río Ceballos, se encuentra la Reserva Hídrica Natural Parque La Quebrada con una extensión de 4.200 hectáreas. El Dique La Quebrada y sus inmediaciones albergan una multiplicidad de especies animales y vegetales que permanecen resguardadas por la vigencia de leyes de protección ambiental.

Además se pueden realizar distintas actividades en las demás localidades como Senderismo interpretativo, Safari Fotográfico, Observación de Atractivos Naturales, Avistaje de Flora y Fauna, Avistaje de Aves, entre otros.

Turismo Rural | Turismo de Estancias | Agro Turismo

Estancias llenas de historia, establecimientos de producción agrícola-ganadera, puestos en medio de paisajes enriquecidos o agrestes, donde se puede disfrutar del máximo confort o de una vida sencilla ligada a la tierra y a las costumbres del lugar, obteniendo un servicio personalizado y exclusivo donde se pueden realizar cabalgatas, avistaje de avi-fauna, tareas de campo, caminatas, caza, pesca deportiva, destreza gaucha, excursiones 4x4 son algunas de las actividades que se pueden llevar a cabo en estos establecimientos.

En Sierras Chicas, Estancia La Paz y Estancia El Colibrí en Ascochinga, Estancia El Rosal en Agua de Oro, y Posada Las Perdices en Candonga, son algunos de los establecimientos que ofrecen este tipo de turismo.

Turismo Cultural

Es una modalidad de turismo considerado parte del grupo de turismo alternativo que hace hincapié en aquellos aspectos culturales que ofrece un pequeño pueblo, una región o un país.

Destacados aportes a diversos campos del arte señalan la importancia de Córdoba en el panorama cultural argentino. Desde tiempos históricos este territorio se destacó por sus actividades culturales. Los testimonios de la acción de la Compañía de Jesús en la provincia ocupan un lugar de privilegio.
Camino de Las Estancias Jesuíticas: formado por la Estancia Jesuítica de Jesús María (Jesús María), la Estancia Jesuítica Casa de Caroya (Colonia Caroya) y la Estancia Jesuítica Santa Catalina (Ascochinga).

La Capilla de Candonga también forma parte de este tipo de turismo entre otros tantos lugares que se pueden visitar como los Museos, donde podemos mencionar Museo Rural de la Posta de Sinsacate (Sinsacate), Museo de la Friulanidad, Casa Copetti (Colonia Caroya), El hogar de las Abejas (Salsipuedes), Casa Museo Lino E. Spilimbergo y Casa Museo Guido Buffo (Unquillo), entre otros.

Turismo Religioso

En el valle de la Sierras Chicas hay un gran patrimonio de iglesias y capillas cuya existencia se remonta a la colonización española y las posteriores corrientes inmigratorias del siglo XIX. Este patrimonio está estrechamente asociado a festividades y celebraciones religiosas.

- Río Ceballos: Iglesia Parroquial Ntra. Sra. de los Dolores y Capilla Histórica, Monumento al Cristo Redentor Ñu Porá, Capilla Histórica Espíritu Santo y Gruta Santa Teresita.

- Salsipuedes: Iglesia Parroquial Ntra. Sra. del Rosario del Milagro, Gruta Virgen de Itatí y Gruta Virgen del Valle.

- Agua de Oro: Capilla de Candonga (El Manzano), Capilla San Vicente Ferrer, Gruta de La Virgen de Lourdes y el Santuario de la Virgen Stella Maris.

- La Granja: Capilla de Nuestra Señora de Lourdes, Iglesia de la Estancia Jesuítica Santa Catalina, Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús (Ascochinga)

- Jesús María: Museo Jesuítico Nacional de Jesús María

- Colonia Caroya: Capilla de la Casa de Caroya, Iglesia del Santísimo Rosario, la Capilla de Nuestra Señora del Rosario de Tronco Pozo, Oratorio San Roque y El Cristo de la Hermandad.

Rutas Alimentarias | Turismo Gastronómico

Es un itinerario que permite reconocer y disfrutar de forma organizada el proceso productivo agropecuario, la elaboración industrial y la degustación de la cocina regional y de los productos locales, expresiones de la identidad cultural de cada pueblo.

Ruta de los chacinados y los quesos

Esta ruta alimentaria contempla la producción del típico salame de la Colonia, original de la zona de Colonia Caroya, que recupera la elaboración a la usanza friulana, lugar de origen de los fundadores de la localidad.

Ruta de Vino

La producción cordobesa de vinos se concentra principalmente en Colonia Caroya quien posee la mayor cantidad de bodegas y productores que elaboran vinos artesanales.

La visita a viñedos, bodegas y la degustación de las uvas y los vinos regionales son el atractivo principal de esta ruta alimentaria.

Turismo de deportes

-Golf

Ascochinga ubicada a 60 kilómetros de Córdoba capital, ofrece la posibilidad de disfrutar de canchas de primer nivel en un entorno particularmente encantador. El Ascochinga Golf Club, con una cancha 18 hoyos, es una de las más pintorescas de todo el país. Además el Villa Allende Golf Club, cuna de grandes golfistas cordobeses.

-Polo

Ascochinga y sus alrededores ofrece uno de los centros de polo más importantes del país. Cuenta con canchas para la práctica de este tradicional deporte rodeadas de vegetación y de hermosísimos paisajes.

La Paz Polo Club (Estancia La Paz), Polo Ascochinga (Estancia La Carolina), Pompeya Polo Club y Estancia El Colibrí son algunas de las canchas donde durante todo el año se realizan distintos torneos y campeonatos•

Fuente: http://es.wikipedia.org; www.turismo.gov.ar; www.alimentosargentinos.gov.ar; www.boletindenewyork.com; www.planetpolo.com.ar